Portrait d’une koçer donnant le biberon – Estive de Bulanik, Turquie. Photographie : Michaël Thevenin, été 2015 (mission GéObs).
Le pastoralisme nomade ou semi-nomade pratiqué dans l’est de la Turquie et au Kurdistan irakien repose majoritairement sur des entreprises familiales d’élevage. Ces groupes sont localement désignés par les termes koçar (en langue kurde kurmandji) ou rawand (en kurde sorani). L’unité de base est la famille nucléaire, parfois aidée par la famille élargie (cousins et cousines). Les enfants sont intégrés très tôt aux activités pastorales et gardent de petits troupeaux d’agneaux, de chevreaux ou de béliers autour du village hivernal, ou se voient confier un jeune animal afin de développer leur attachement à l’élevage. La plupart fréquentent l’école durant les premières années, ce qui implique une organisation familiale et résidentielle de gardiennage spécifique (maison, pâturages ou cousins proches de l’école), et la quittent généralement à l’adolescence pour rejoindre la main-d’œuvre familiale. L’été, les enfants sont avec la famille en estive.