Un berger arançı en transhumance – Route Şəmkir - Gədəbəy yolu, région de Gedebey, Azerbaïdjan. Photographie : Michaël Thevenin, automne 2014 (mission Yeylak).
Dans le nord-est de l’Azerbaïdjan, sur les contreforts du Petit Caucase, les pratiques pastorales se divisent en deux ensembles. D’une part, un pastoralisme villageois, ancré dans les zones montagneuses, relevant d’un agropastoralisme vivrier. D’autre part, un pastoralisme d’entrepreneurs et d’État, fondé sur de grands troupeaux transhumants. Ces troupeaux, souvent supérieurs à 1 000 têtes, hivernent dans l’Aran, la plaine steppique et semi-aride bordant la Kura, où les anciennes bergeries du système collectiviste ont été reconverties en exploitations privées ou étatiques. À partir de mai, ils montent en estive sur les crêtes frontalières avec l’Arménie, accompagnés de bergers salariés dirigés par un chef-berger. Appelés arançı par les montagnards, ces bergers, leurs familles et les troupeaux qu’ils conduisent incarnent une mobilité proche du semi-nomadisme.